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現在很人因為飲食不規律,年紀輕輕就有胃部問題,胃痛胃腸胃反酸,因此很多人都很關注養胃食物。說到養胃食物,很多人第一反應是粥,那些傳統的「養胃」食物真的養胃嗎?事實上,養胃食物並不像大家想的那麼簡單,到底是否養胃也是有前提的。 ... 1.粥 粥類的食物屬於流食,質地很軟,容易消化,可以減輕胃腸道負擔,理論上,是一款很好的養胃食物。然而,北京朝陽醫院消化內科副主任醫師賈凱表示,並不是所有的胃病患者都適合喝粥。比如,有胃食管反流病的患者就不適合喝粥。這是因為粥比較稀,患者喝下去以後容易引起反流,從而造成胃部泛酸,會加重病情。這類病人不建議進食過多的流食,他們適合進食半流質或半固體的食物。 2.麵食 胃不好就要吃麵食,這種說法是有一定道理的。因為麵食一般比較好消化,尤其對於胃酸過多的患者來說,多吃一些發麵的食物不僅能幫助胃部更好地消化,還因為發麵中的鹼可以中和掉胃部過多的胃酸,而起到治療的效果。 麵食雖然比較養胃,但還要注意麵食的軟硬、烹調方式等方面。例如,軟麵條、饅頭等就比硬麵條、烙餅等對胃的刺激小,尤其是慢性胃炎、胃潰瘍患者,平時的生活中要避免對胃腸道的刺激,不要吃過硬、過涼、辛辣、油膩的食物,這類患者適合吃像面片、龍鬚麵等食物。 ... 3.牛奶 牛奶可以稀釋胃酸,因此常被人們認為是非常適合養胃的食物。賈凱表示,牛奶相對於其他食物,確實對胃的刺激相對要少。雖然有些說法認為牛奶可以中和胃酸,在胃表面形成保護膜,但實際上牛奶過多過於頻繁的攝入會增加胃酸的分泌。 牛奶對於有胃病的患者來說是可以食用的,但要注意適度。每個人每天300克奶及奶製品為宜,早餐或者晚上臨睡前一小時一杯牛奶(200~250毫升),午餐一小杯酸奶(100~125毫升),千萬不要把牛奶作為一種治療胃病的手段。急性胃炎或者胃病的急性期患者是不建議喝牛奶的,因為會造成胃脹等不適。另外,有乳糖不耐受的患者,喝牛奶後容易出現腹瀉,也不適宜喝牛奶,這些患者可以用酸奶、奶酪等替代牛奶。 4.蘇打餅乾 蘇打餅乾從成分上看,它其中含有鹼性的碳酸氫鈉,可以和胃酸分泌旺盛者的胃酸進行中和,緩解胃酸分泌過多而產生的「燒心」等癥狀。 ... 5.山藥 山藥屬於澱粉類食物,胃病患者是可以選擇食用的。 山藥談不上養胃還是傷胃,因為從山藥的成分上看,並沒有特別養胃的成分。主要還是看烹飪的方法,一般都是用蒸的方法,這種方法做出的山藥會比較軟,對胃沒有刺激作用,適合所有胃病患者食用。 養胃食物並不像大家想的那麼簡單,到底是否養胃也是有前提的。
內容簡介
作者介紹
徐增壽文教基金會
編者出生於1925年,每日游泳並做經絡腧穴健身法。2017年3月醫院頸部超音波檢查,醫生發現神經狀況出乎意料健全,是否與平時做經絡腧穴健身法有關,科學上無法證明,但似有報告讀者參考之必要。
目錄
貳.頭部動作(坐姿)
參.手部動作(坐姿)
肆.臂部動作(坐姿)
伍.胸部動作(坐姿)
陸.腿部動作(坐姿)
柒.腰部動作(站姿)
捌.下半身動作(臥姿)
詳細資料
- ISBN:9789868461031
- 規格:平裝 / 24頁 / 17 x 23 x 0.12 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
- 出版地:台灣
- 本書分類:> > >
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文章來源取自於:
每日頭條 https://kknews.cc/health/oqzrmkq.html
博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010797941
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